Kategorisi: | Sinop Yemekleri

Sinop Yemekleri

Yöredeki kültürel çeşitlilik beslenme biçimini de etkilemiştir. Beslenmede tahıl ürünleri ağırlıktadır. Kış sebzelerinin çokluğu da mutfağı zenginleştiren bir etmendir. Kestane, ayva gibi meyvelerden yemeklik olarak da yararlanılır.

Yörenin yemekleri; nokul (üzümlü cevizli, kıymalı, yoğurtlu), pilaki, mısır pastası, kaşık çıkartması (mamalika), keşkek yemeği, içi etli hamur (kulak hamuru), ıslama, mısır çorbası, mısır tarhanası, sirkeli pırasa, içli tava, katlama, kabak millesi, hamursuz tatlısıdır.

27 Yorum Var “Sinop Yemekleri”

  1. deli kız diyor ki:

    hiç birini tatmadık tatmayı çok istiyoruzz mümkünse hpsinden birer porsiyon istiyoruz ulaşmak isterseniz
    adresimizi seve seve veririz güloyla fato

  2. KaBuSuM_0lDuN diyor ki:

    hepsi cok güzel bir yemekler oldugundan tavsiye
    —– ederim
    ———————————————— altını çiziyorum

  3. esmer güzeli diyor ki:

    MERHABA BU YEMEKLER ÇOK GÜZEL BENDE SAMSUNLUYUM BU YEMEKLERİ BÜTÜN EV HANIMLARINA TAVSİYE EDERİM…

  4. sınop guzelı diyor ki:

    ya bu yemekler guzel olmaz mı tabıkıde guzel eee
    sonucta sınop tatmayanlar tatsın tavsıye ederım

  5. MAHİNUR YILMAZ diyor ki:

    Ben kendim Çatalzeytinliyim. Sinop’a özgü yemeklerin bazıları bizde de var. Kulaklı makarna, keşkek çorbası, mısır çorbası,mamalika (mamlaylı) gibi. Hepsi çok lezzetli yemeklerdir. Ayrıca üzümlü nokul bir harikadır. Yemeyenlere tavsiye ediyorum. Sinop’a ve Sinoplulara sevgilerimle…

  6. kübra diyor ki:

    çok güzel ama sitenizi biraz daha genişletebilirsiniz.
    BEN KENDİM DİKMEN ALANCIKLIYIM…

  7. ahmet güney diyor ki:

    Valla her yaz geldiğimizde nokulla başlıyoruz,cevizli mantı derken,balıkla sezonu kapatıyoruz,tabi istanbula bir hayli kilo alıp dönüyoruz,ama herşeye değer tavsiye ederim.

  8. ahmet diyor ki:

    sinop insanı agzınınb tadını bilir

  9. catlaq kizZzLARRR diyor ki:

    ehh dostlar bizede göndersenize su yemeklerden gurbetten yaziyorum…….biz hasretle o yemekleri tatmak istiyoruz…
    sinop taki tüm dostlarimiz slmlar onlari kocaman öpüyoruz…
    aeo öpt mucuk mucuk

  10. eda diyor ki:

    ii guzelde bı de tarıflerını wersenız bek ii olurr

  11. FBLİ rockçı ESRA diyor ki:

    YEMEKLER SÜPEEEEEEEEER ZATEN SİNOP HERŞEYİYLE MÜKEMMEL GEREK YEMEKLERİ GEREK İNSANLARI GEREK DOGASIYLA KÜLTÜREL BİR ŞEHİR GEZMENİZ LAZIM ANLAMANIZ İÇİN YEMEKLERİDE MUTLAKA TADIN….

  12. hülya diyor ki:

    bende bir sinopla olarak memleketim ve yemekleriyle gurur duyuyorum mutlaka tadın gezin görün

  13. derya soyöz diyor ki:

    bende bir sinoplu olarak sizi takdir ediyorum

  14. gizem diyor ki:

    bende bir sinoplu olarak sizi çok seviyorum

  15. nazmiye diyor ki:

    bende bir sinoplu olarak nokulu yedim fakat yapmamıştım merakettim yaptım ama ustaların elinden çıkmış gibi değildi . bunu layıkıyla yapıp bize tatdıran büyüklerimizin ellerine sağlık . ama pes etmicem damak tadıma uygun hale gelene kadar devam kararı aldim

  16. eno diyor ki:

    süper bu yemekler

  17. sema diyor ki:

    Bende sinop boyabatlıyım bu yaz inşallah gideceğim güzel memleketime

  18. deli kız diyor ki:

    ben bunumu arıyorummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm………………………..

  19. kadir demir diyor ki:

    biz sülalecek sinopluyuz babam turhan demir,annem perihan demir, abim volkan demir,ablam funda demir ve son olarak kadir demir sinop çok güzel biyer erfelek şelalesi ile ceza evisi çok güzel iyi günler.

  20. erdem diyor ki:

    seme boyabatın neresinden

  21. mizgin çelik diyor ki:

    ÇOK GÜZEL YEMEKLER HERKESE KAFİYE EDERİM…

  22. sevimli peri diyor ki:

    gercektende cok güzel ben bu yemekleri bir kacını yedim..Sizlerede tavsiye ederm

  23. sultan diyor ki:

    ben çok beyendim sinopluyum

  24. BÜŞRA diyor ki:

    ben de sinopluyum. yemeklerin bir çoğunu tattım… herkese tawsiye edrimmm

  25. meliha diyor ki:

    ben,kuru fesleğen mantarlı pilav tarifi aradım, bulamadım.yöresel yemeklerimizin tarifleri de olsa daha iyi olurdu.

  26. yıyuı diyor ki:

    nokuL süpper

  27. EMEL diyor ki:

    SİNOP’UN DAHA BAŞKA GÜZEL YEMEKLERİDE VAR.. ÖRNEĞİN KESTANELİ BÖREK,KESTANELİ PEKMEZLİ BÖREK.. GERÇEKTEN USTASINI BULUP YAPTIRIRSANIZ UNUTAMAYACAĞINIZ BİR LEZZET!

Trackbacks/Pingbacks


Yorum Yap